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Version vom 3. Februar 2020, 08:52 Uhr
Willkommen in der KiwiThek!
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Artikel des Tages: Kohl
Kohl – in sämtlichen Varianten – ist ein richtiges Wintergemüse.
Wenn es immer kälter wird und der Winter vor der Türe steht, ist es sehr wichtig, genügend Vitamine und Mineralstoffe zu sich zu nehmen. Das Immunsystem muss gestärkt werden, damit es uns vor Grippe und anderen Erkältungskrankheiten schützen kann.
Kohlgemüse ist dafür wie geschaffen. Es wird im Herbst – meist nach den ersten Nachtfrösten - geerntet und kann somit erntefrisch auf unseren Tisch kommen.
Beim Kohl gibt es viele verschiedene Sorten, die für Abwechslung in der Küche und auf dem Tisch sorgen. Ein zusätzlicher Pluspunkt für Kohl in all seinen Varianten ist, dass es kaum ein anderes Gemüse gibt, das so viel Vitamin C enthält, wie beispielsweise Sauerkraut, Kohlrabi oder Brokkoli.
Welche Sorten an Kohl es gibt, woher sie stammen, wo sie angebaut werden und vieles mehr, erfährst du weiter unten.
Artikel des Tages mit Wien Schwerpunkt: Geschichte Wiens: Römisches Reich
Ab 9 n. Chr. gehörte ein Teil des heutigen Österreich zu einer Provinz des Römischen Reiches. Die Provinz Pannonien bestand bis 433 n. Chr.
Die Römer bauten Wien, das damals Vindobona (Weißer Bach) hieß, zu einer Garnisonsstadt aus. Dort waren als Legionäre, die Soldaten Roms, untergebracht.
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Besonderes am: 16. Dezember
Kasachstan liegt wie Russland auf zwei Kontinenten - Europa und Asien. Nur ein sehr kleiner Teil dieses Landes liegt in Osteuropa. Die Hauptstadt von Kasachstan heißt seit 2019 Nur-Sultan.
Die Küste Kasachstans liegt am Kaspischen Meer.
Das Land ist der Fläche nach das neuntgrößte der Welt.
Der Nationalfeiertag ist am 16. Dezember und erinnert an die Unabhängigkeit 1991 des Landes.
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